Mahasiswa PBSI dan BIPA Masak Cita Rasa, dan ‘Mabar’ Permainan Tradisional Nusantara
SURABAYA—Mahasiswa Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia
(PBSI) Fakultas Bahasa dan Seni (FBS) bersama Program Bahasa Indonesia bagi
Penutur Asing (BIPA) Universitas Negeri
Surabaya (Unesa) menggelar kegiatan pengenalan budaya bertajuk ‘Cinta
Indonesia’ di Joglo T6 FBS, Kampus II Lidah Wetan.
Kegiatan yang berlangsung pada Jumat 23 Mei 2025 dengan tema
“Mengenal Budaya melalui Cita Rasa dan Dolanan Nusantara” itu melibatkan
mahasiswa PBSI angkatan 2023 dan mahasiswa BIPA Unesa yang berasal dari
berbagai negara.
Octo Dendy Andriyanto, Ketua BIPA Unesa menyampaikan bahwa
kegiatan ini dimaksudkan untuk mengenalkan budaya Indonesia, seperti makanan
dan permainan tradisional kepada mahasiswa BIPA Unesa. Mahasiswa tersebut
terlibat langsung dalam memasak, dan memainkan permainan tradisional nusantara.
Kegiatan ini penting untuk memberikan pengalaman yang
berbeda dalam mempelajari bahasa Indonesia, sehingga mahasiswa BIPA lebih
memahami penggunaan bahasa dalam konteksnya masing-masing.
Selain itu, juga untuk membangun pemahaman lintas budaya,
meningkatkan adaptasi dan integrasi, serta mempromosikan citra dan nilai
ke-Indonesiaan melalui makanan dan permainan tradisional.
“Belajar bahasa tidak hanya sekadar dari buku dan teks atau di kelas, tetapi juga bisa dalam bentuk terjun langsung bersama mahasiswa PBSI pada kegiatan pengenalan budaya Indonesia seperti ini,” ucapnya.
Kegiatan yang merupakan bagian dari tugas akhir Mata Kuliah
BIPA Lanjut yang diampu Hespi Septiana ini menyuguhkan pemandangan kerja sama
mahasiswa PBSI dan BIPA dalam memasak da menyajikan makanan dan minuman khas
Indonesia.
Mereka membuat pecel, gado-gado, lontong balap, urap-urap,
nasi jagung, rujak buah, es kuwut, es cincau, es teler, dan es dawet. Selain
itu, juga menjajaki permainan tradisional seperti cublak-cublak suweng, dakon,
engklik, bekel, ular naga, dan lompat tali.
Moaadh, mahasiswa BIPA Unesa asal Yaman merasa berkesan
terlibat dalam kegiatan itu. Ia memainkan permainan tradisional Indonesia,
Dakon, dan memasak nasi jagung. “Hari ini sangat menyenangkan, saya melakukan
permainan Dakon, dan membuat nasi uduk dan es kuwut. Pengalaman yang
berkesan," terangnya.
Mahasiswa PBSI, Dea Ananda Berliana atau yang kerap disapa
Dea mengungkapkan antusiasmenya terlibat dalam kegiatan bersama mahasiswa BIPA
itu.
“Kami mengenalkan bagian dari kekayaan nusantara dan ini
jadi pengalaman baru bagi saya untuk belajar bersama mahasiswa asing di Unesa.
Semoga pengalaman ini berkesan bagi mereka dan memperkuat pemahaman mereka
terhadap budaya dan bahasa Indonesia," ucapnya. []
***
Reporter: Dewanda Puspita (FBS)
Editor: @zam*
Foto: Tim BIPA Unesa atau Tim PBSI Unesa
